De la terre à la fourchette !
De la terre à la fourchette !
Rencontrer une maraîchère, comprendre son métier, et apprendre à cuisiner les légumes de saison ! C’est ce qu’on vous propose avec Caroline du Jardin du Ti bout, maraîchère à Vonges, près d’Auxonne :
 
LE SAMEDI 19 JUIN
DE 10H A 12H30
A VONGES (21)
 
Au programme :
 
♦ Découverte de son exploitation, de son métier et de ses pratiques, et des légumes qu’elle produit
♦ Puis un atelier culinaire pour apprendre à cuisiner ces incontournables légumes dont on ne sait pas toujours quoi faire. Avec Véronique, professeure de cuisine, qui vous donnera ses astuces pour varier les plaisirs à partir des légumes de saison habituels, et sans se lasser !
♦ et pour finir, une DÉGUSTATION bien sûr !
 
///////// INSCRIPTION OBLIGATOIRE ////////
 
Sur : https://www.linscription.com/pro/activite.php?P1=70491
Les infos pratiques vous seront données par mail lors de votre inscription.
 
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Une animation proposée en partenariat avec la Communauté de Communes Auxonne Pontailler Val de Saône, dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial.