Ensemble contre le gaspillage alimentaire, en restauration collective !

Date de publication : 28 février 2019

  Présentation et déroulement Le projet cible les prescripteurs directe ou indirecte de la cuisine centrale de Lons-le-Saunier (enfants, enseignants, animateurs, personnels de services, personnels hospitaliers, grand public usagers du self et parents). Le projet vise à réduire le gaspillage alimentaire issu des repas fournis par cuisine centrale de Lons-le-Saunier et rendre acteurs les usagers […]

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De la terre à l’assiette

Date de publication : 3 avril 2013

De la terre à l’assiette : L’alimentation une affaire pour tous Ce projet initié par le CPIE Bresse du Jura en partenariat avec la Cuisine Centrale de Lons-le-Saunier est un dispositif éducatif permettant une éducation à l’environnement et au développement durable auprès de plusieurs publics.   Présentation et déroulement : L’alimentation est l’acte de nourrir et […]

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